Clătite pufoase și aromate
Rețeta clasică de clătite, perfectă pentru mic dejun sau desert, iubită de toată familia 
Ingrediente:
2 ouă
300 ml lapte
100 g făină
1 plic zahăr vanilat
1 lingură zahăr
1 lingură ulei
Un praf de sare
Mod de preparare:
Spargem ouăle într-un bol și le batem ușor cu un praf de sare și zahărul.
Adăugăm laptele treptat, amestecând continuu.
Încorporăm făina cernută, până obținem un aluat omogen, fără cocoloașe.
Adăugăm uleiul și zahărul vanilat, apoi mai amestecăm puțin.
Încălzim o tigaie antiaderentă și o ungem foarte puțin cu ulei.
Turnăm un polonic de aluat și coacem clătitele pe ambele părți, până devin aurii.
Se servesc simple sau umplute cu gem, ciocolată, miere ori fructe proaspete.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
