Dacă aveți oțet, faceți aceste gogoși moi delicioase!
PISHII – Rețeta tradițională a bunicii mele Gogoșile moi, numite pishii în Macedonia, sunt un desert simplu, dar incredibil de…
Acest plăcintă, pe care am învățat să o fac de la mama mea, are o rețetă foarte veche. Deoarece ea este acum bătrână (este în viață și sănătoasă, în curând va împlini 83 de ani), nu mai frământă singură aluatul, ci de obicei mă roagă pe mine să fac asta pentru ea duminica… Este foarte gustos!
**Pentru aluat:** – 8 g drojdie uscată – 200 ml apă caldă – 10 g sare – 10 g zahăr…